La mantega i el pernil dolç

La mantega,
el pernil dolç,
les anxoves,
els alvocats,
els ous,
les lioneses,
els tortells de crema,
les gambes...
Més aviat o més tard,
es passen, es fan malbé.
Perquè tot té una data de caducitat.
Nosaltres també
(encara que no la duguem impresa al clatell).
És clar, si volem podem arriscar-nos i,
per exemple, tastar la maionesa de fa dies.
O apropar-nos perillosament 
a la decrepitud, a la dependència.
Potser a la demència.
Perquè amb la vida,
igual que amb la maionesa,
cadascú en fa el que vol.
O el que pot. 
O potser el que li fa menys por.
Que no sempre vol dir
que sigui el més assenyat.